“三个椰子一只鸡”，说的就是海南椰子鸡的基本做法。椰子鸡是一道原汁原味的海南特色菜，至于椰子鸡的由来就更简单了——椰子是海南特产，而文昌鸡更是被爱吃鸡的海南人誉为海南“四大名菜”之...

经典的红烧肉里加点辣味，让整道菜更加香辣入味、美味诱人 By 方太幸福食光 五花肉 500克青尖椒 40克小米椒 30克大葱 140克大蒜 4克生姜 20克啤酒 500毫升八角 2克花椒 4克香叶 2克红腐乳 5克冰...

为啥饭店的炒豆角那么好吃？别直接炒，多做1步，软烂咸香又入味 豆角，是很多地方对四季豆的俗称，也叫扁豆、菜豆、刀豆，这是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、钙、维C等，经常食用可以...

我家是农村的，从小家里都有自己的菜园子，我妈最喜欢种的就是萝卜白菜，关键是因为这些菜耐放，冬天放地窖里面，直接可以吃到来年春天，萝卜一般都是腌起来做咸菜，所以炒菜最多的就是白菜，在...

韭菜在家怎么做更好吃呢？下面给大家介绍30多种韭菜做法，大人孩子都爱吃，制作还特别简单，选择几款做给家人尝尝吧。 韭菜炒香干 1.韭菜摘洗干净切段，香干改刀切片，下入开水锅中汆一下水，捞...

【冬天多喝这一红一黑粥，手脚不冷抗衰老，幸好我没错过】 这几天气温骤降，深切感受到冬天来了。兔兔体寒，一到冬天就容易手凉脚凉，气血运行也不够顺畅，中医说需要补血养肾，吃一些温补的食...

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。 炎热的天气总是让人没胃口，这时就喜欢吃一些凉拌清淡的饭菜，所以凉拌菜就成了日常餐桌上必吃的美味，当然由于地方性差...

今日导读：做肉丸时，用冷水还是热水！教您正确做法，丸子又香又嫩，还不散。 冬天，很多父母都会时常给孩子做几个肉丸子吃，而冬天吃多了油炸的肉丸很容易上火，所以在冬天，很多人就会煮肉丸...

入冬后，可能是身体需要足够的能量抵御严寒，所以总想吃肉，于是红烧肉、回锅肉、青椒炒肉丝等就轮番上阵了。 这几道菜，相信在很多家庭的餐桌上也都是很常见的，但我今天给大家推荐的是另外一...

大家好，我是大磊，又到了分享美食的时间。 今天给大家分享几道拿手家常菜，有荤有素还有汤，非常适合一家人的中餐或者晚餐，随意搭配，口感层次丰富，营养又美味。 做法都非常简单，下面是具体...