做辣子鸡有两个流派。 一是重庆歌乐山辣子鸡；二是贵州遵义辣子鸡。 虽说都是辣子鸡，但两者风格迥异，烹饪手法各不相同。 重庆歌乐山辣子鸡味道麻辣咸鲜，鸡肉酥香入味；贵州遵义辣子鸡汤汁红...

照烧鸡腿饭是一道经典的日式料理，照烧是日本的一种烹饪方式，是指烧肉的过程中，外层涂以酱油、糖水、清酒等调料，使肉类色泽鲜亮，味道香美；传至我国后经过改良口味，成为了吃货们喜爱的一道...

最近老是抱怨天气太炎热，在家里只能开着空调和电脑，看看今日头条，写写文章，发发视频，也是一种幸福。开头条号这些天，一点也不会觉得无聊，反而觉得小小日子变得更加生动了。真的到了九月份...

估计是许仙来广东太久都不肯走，天天都是下雨，忽风忽雨，雨过又见太阳。在外面的人们真的受不了这样的天气，人体很难应对这么骤变天气。特别是人体内湿热很大，虽有空调也是很容易得湿热。这样...

昨天下班比较晚，在楼下的超市里逛了一圈，已经没有什么菜，唯独豆角还很新鲜。想起冰箱里还有三四条拇指大小的猪肉，正好可以搭配起来做干煸豆角。那点猪肉是前天做辣椒炒肉时切下的一点边角料...

今天大降温，送你6种热气腾腾的汤面，香辣清汤都有，好吃又暖身。今天是11月30日，是11月的最后一天。今天全国各地都有大降温，平均温度是下降8-15℃。昨天我们这里还有十几度，今天就只有0℃以...

丨我的天呐，又在诱惑我去海南了丨 – 风物君语 – 尝过海南糖水的甜蜜 与米饭的清香后 就再也忘不了南国风情的椰风海韵 海南还有什么惊喜是朕不知道的吗？ 但与其好奇闻珍鲜海味 还不如吃一碗...

凉糕是当地的传统特色小吃，是消暑解暑的佳品。 传统小吃之所以能成为传统，自然是独一无二的。 传统凉糕是一种米制品，配料简单，香甜柔软，丝滑爽口。 红糖凉糕 但传统的制作工艺非同一般。 ...

吃梭子蟹的季节到啦…… By 503飞啊 梭子蟹 3只东古酱油 适量料酒 2勺葱姜 适量盐 依个人口味小葱 1根淀粉 适量 1、梭子蟹清洗干净，外壳掰开，把蟹肉中的蟹腮和蟹嘴挑除，再对半切开。 2、梭子...

By 苏大西 高筋面粉 250克细砂糖 25克鸡蛋 30克牛奶 125克淡奶油 40克水 20克盐 2克鲜酵母 8克黄油 25克 1、除黄油、酵母外其余食材用厨师机揉成光滑的面团，抻开面团形成厚膜，这时加入鲜酵母...