最近突然爱上了各种煲汤，每天或者隔一天就会为自己煲一小锅汤，大概是冬天太干燥了吧，各种汤汤水水都特别爱喝。煲汤并不难，食材也简单，各种搭配可以随心所欲，但最好都是适合久炖的食材，把...

黑木耳，又叫云耳，它营养丰富、质地柔软、味道鲜美，因而有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量丰富，具有补气血、减肥、治便秘等功效。黑木耳的烹调方式...

导语：河蚌这做法最好吃，炖前多加1个步骤，鲜嫩入味特香，不老也不腥 河蚌中含有的营养元素非常丰富，适当吃对于明目、滋阴等都有很好的帮助，所以我也时不时便会给家人吃，河蚌可见的烹饪方法...

孩子还在家里继续上网课，每天中午如果吃米饭，一定要喝汤，这是在学校吃午餐养成的好习惯，所以最近我家的汤做得也比较多，除了鸡蛋汤以外，这个冬瓜瘦肉汤是我家最近特别受欢迎的一道快手汤，...

导语：入秋后，此肉再贵也要吃，比牛羊肉还滋补，随手一炖，太香了！ 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。最近明显感受到了深秋的寒意，这几天气温直线下降，穿羽绒服都没有...

导语：包韭菜馅饺子时，牢记2不放，很多人不懂，难怪饺子不鲜也不香！ 大家好，我是傻姐美食，天冷了，我们对于热腾腾的饭菜越来越爱吃，也越来越有食欲，热乎乎的饭菜吃到肚子里瞬间暖胃，感觉...

萝卜糕，是顺德乃至广东的一个很有代表性的糕点，每逢春节过年，各家各户都会自制萝卜糕，但现时多数人都会选择在外购买，但是在吃方面，我是一个比较传统的90后，有些食物，就是要自己做，才有...

不太懂奶茶，但是每次出去都要买奶茶，红豆奶茶、珍珠奶茶、椰果奶茶、仙草奶茶······各种各样的奶茶，眼花缭乱，明明知道里面有添加剂，但是就是忍不住，真的是没办法啊！因为奶茶真的好...

疫情在家不出门，焦躁也无用，郁闷也是一天，开心也是一天，不如喝点小酒解解闷。夫妻俩共饮也好，一个人独酌也罢，这天下就没有喝酒搞不定的事，一杯不行那就两杯。只有醉了才能不想那赚钱的烦...

By 甜酱的小厨房 五花肉 1小块茄子 1个青椒 1个葱 半根姜 1片蒜 2瓣生抽 2勺老抽 1勺白糖 半勺八角 1个盐 2茶匙面条 1把 1、茄子切丁，加入1茶匙盐腌制10分钟杀出水分；五花肉切丁，葱姜蒜切好...