如今正是西瓜上市的时节，市面上的西瓜一般每个在20元左右,但是有网友却爆料:“上海的‘双色冰淇淋’西瓜只论个不论斤,每个卖到200多元。而且首批只有1000个。”真的有卖得如此贵的天价西瓜?难...

作者：吴晓伟。有删节。 烤全羊，是一道宴席名菜、大菜，在我国各大菜系和地方（民族）风味美食中都可窥到它的踪影。根据烤制前对羊的处理方法不同，大致可分为四大类：一是将羊宰杀后去皮，用...

经典的红烧肉里加点辣味，让整道菜更加香辣入味、美味诱人 By 方太幸福食光 五花肉 500克青尖椒 40克小米椒 30克大葱 140克大蒜 4克生姜 20克啤酒 500毫升八角 2克花椒 4克香叶 2克红腐乳 5克冰...

后台要食谱要得最多的就是零食，好咯，满足你们。来看妞妞妈带来的——宝宝手指饼干 1/ 自己拿着吃更好吃 非常好的手指食物之选，可以很好地锻炼宝宝的手脑协作能力。8月龄左右的宝宝可以尝试，...

华夫饼，又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。 华夫饼属于点心类，主要原料是鸡蛋和牛奶，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...

放眼“大吃省”的每个城市，就算简单如“粥粉面饭”之类的日常食物，都被各地的“吃货”做出了响亮的名号——荔湾艇仔粥、潮汕砂锅粥、厚街烧鹅濑、顺德毋米粥、台山黄鳝饭，等等……这些被冠以...

临近春节，年味也是越来越浓，民间有一首《腊月歌》，其中有一段唱到：“二十四，扫房子，二十五，磨豆腐，二十六，去割肉”，时过境迁，如今腊月二十五“磨豆腐”的传统基本已经消失了，但在古...

烹饪是一门体系+细节的学科，体系固定后，每个烹饪细节都是决定厨艺高低的关键因素。 烹饪技巧，是烹饪细节里很重要的组成，尤其是是刚入厨房的新手，如果能通过一些理论的技巧学习，对厨艺的进...

第六名：烤毛鸡 在东北的街边烧烤店经常可以看到烤毛鸡，就是没有孵出来却已经成型的小鸡仔，刷上烧烤酱吃的时候沾点孜然和芝麻，到是挺香的，而且脑袋和爪子都烤的酥酥的。这算是东北烧烤的一...

“杏鲍菇丁炒牛肉”，用上这样两个小秘方，三碗饭都不够吃。在我们的泱泱大地上，有一种特殊的菜系，这种菜系不分地域，也不分做法，各地都有，它的名字叫做“下饭菜”。“下饭菜”一般来说就是...