美食百科共800篇 第13页
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乾隆白菜究竟是不是凉菜,揭开它的制作“秘方”,这才能找到答案-九芳集

乾隆白菜究竟是不是凉菜,揭开它的制作“秘方”,这才能找到答案

在民间美食圈,流传着古代的四大“吃货”,分别是诸葛亮,朱元璋,乾隆皇帝和慈禧太后,其中与乾隆皇帝有关的美食最多。近日,一道“乾隆白菜”上了热搜,很多人都疑惑它究竟是热菜,还是凉菜。...
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不用去泰国,厨师长教大家在家做菠萝饭,味道香甜孩子超喜欢吃!-九芳集

不用去泰国,厨师长教大家在家做菠萝饭,味道香甜孩子超喜欢吃!

菠萝饭应该算是一道非常好吃的美食,因为将大米和菠萝这种水果的香气结合在一起,不仅米饭更加的口感丰富,而且入口还会带着菠萝的果香味。今天小编就教大家来做菠萝饭,做法非常简单,喜欢的小...
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3种焖饭的做法,饭菜一锅出,省事又美味,每回焖一大锅都剩不下-九芳集

3种焖饭的做法,饭菜一锅出,省事又美味,每回焖一大锅都剩不下

在我家,除了吃面食,米饭也很是受大人孩子的喜欢,炒几样可口的下饭菜,米饭都能多添半碗。对于饭菜一锅出的焖饭,那是我的最爱,分享3道懒人饭,好吃好做又滋润,晚餐不知道吃什么,可以试试...
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2个鸡蛋,做出不会破皮的烫面蛋糕,松软细腻,甜香可口-九芳集

2个鸡蛋,做出不会破皮的烫面蛋糕,松软细腻,甜香可口

关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦 今天我们试试用2个蛋做烫面蛋糕。 你需要准备的材料有:玉米油20克,低筋面粉30克,浓牛奶25克,鸡蛋2只,白糖30克 先把玉米油加...
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#豆果10周年生日快乐#菠萝咕咾肉 酸甜可口-九芳集

#豆果10周年生日快乐#菠萝咕咾肉 酸甜可口

菠萝咕咾肉是粤菜中的特色传统名菜,以菠萝、猪肉烹制而成,口感酸甜适中,清爽开胃#豆果10周年生日快乐# By 张宸fiona 梅花肉 300g菠萝 100克青椒 半个红菜椒 50克黄彩椒 50克番茄沙司 120g白...
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不加一滴水,超浓郁花甲粉丝做法,惊艳了-九芳集

不加一滴水,超浓郁花甲粉丝做法,惊艳了

立冬是冬季的起始,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养状态。 早晚天气渐凉,我也越来越贪恋暖乎乎的美味。 今天就来道一滴水也不加的花甲粉丝煲。 简单选了一些番茄、金针菇、大明虾等作为配菜...
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冬笋怎么做才好吃?教你这5种美味做法,鲜嫩脆爽,赞不绝口!-九芳集

冬笋怎么做才好吃?教你这5种美味做法,鲜嫩脆爽,赞不绝口!

冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。和春笋、夏笋相比,冬笋品质更佳,营养最高。今天,轻喜到家就给大家分享下冬笋的5种美味做法,快来一起看下吧~ 一、鲜笋遇冬菇 准备食材:冬笋、冬菇、...
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包韭菜馅饺子,记住“2放3不放”教你正确方法,韭菜翠绿不出水-九芳集

包韭菜馅饺子,记住“2放3不放”教你正确方法,韭菜翠绿不出水

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。虽说立春了,气温还是比较低的,晚上出去散步一阵阵冷风袭来,冷不丁地身体还适应不了,这里小编提醒您要及时地添加衣物,以免着凉。春天...
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上桌妙光的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,这个冬日别再错过啦-九芳集

上桌妙光的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,这个冬日别再错过啦

明天就是五一啦~今天小宝放假回家就准备了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,简单的食材,不简单的美味o~ By 酉知未 鲍鱼 8只粉丝 一小把生抽 适量蚝油 适量食用油 适量大蒜 半头葱花 适量小米椒 1个盐 适量 1...
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东北菜中的“王者”不是锅包肉,而是杀猪菜,历史渊源更久远-九芳集

东北菜中的“王者”不是锅包肉,而是杀猪菜,历史渊源更久远

杀猪菜,也叫杀猪烩菜,是中国东北地区的代表菜之一,是黑吉辽三省的地方美食,也是享誉全国的东北传统菜。 杀猪菜传到民间的时候是杀年猪时吃的一道大烩菜,最早可以追溯到15世纪末期。由满族...
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