大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！ 红烧肉是一道神菜，这道菜就是有一种魔力，很多人吃了以后就上瘾，三天两头就想来一次，所以作为一个重度红烧肉爱好者，今天...

最近，“阳”的人又多了起来，感染的病毒甲流、诺如、新冠，让人措手不及，很多人出现发烧咳嗽、浑身酸疼，腹泻、呕吐等，特殊时期，我们一定要做好防护。张文宏教授曾说过：营养是救治感染的基...

海茸是一种营养丰富的褐藻类,含有珍贵活性褐藻糖、胶原蛋白质、维生素A和钙、碘、铁、锌等多种营养物质.记得小时候阿嬷常常卤海茸,到现在我都还记得那滑滑QQ,又带点咸香的好味道.某日逛超市时,...

大家好，我是小暖，关注暖暖的味道，有更多大厨美食和生活健康知识分享给您哦~ 每次去外面吃火锅总担心底料不卫生而且还要排老长的队？跟小暖一起学会自制火锅底料不就好了吗！ 清汤锅的制作最...

芝麻酱香气浓郁，风味温润。对北方人而言，可以说是万物皆可芝麻酱。尤其是吃火锅，没有芝麻酱就缺少了灵魂。芝麻酱可以说是称霸火锅界、麻辣烫界、和面条界的神奇调料。芝麻酱热量不算低，但是...

⚬ 杏鲍菇炒起来吸油能力一流，不如试试凉拌做法，不仅清爽低脂又简单，而且开胃下饭。用蒸的方式断生、再无油炒出多余水分，能最大程度保持杏鲍菇的营养和风味，并使质地紧实、更有肉感；用手...

#打卡美好生活# 夏日炎炎，胃口不佳，但肉还是要吃的。今天，买了一块元宝肉，辣椒，还有昨天剩的几个秋葵，不要浪费了。 准备工作： 1.元宝肉洗净切片，然后，倒入适量的黑豆酱油，盐，白胡椒...

各种蘑菇，是冬天最该多吃的应季蔬菜，比萝卜鲜，比白菜营养，常吃可以提高人体的抵抗力。在蘑菇的大家庭里，平菇、金针菇、香菇、杏鲍菇是最为经济实惠的品种。今天我就来教大家杏鲍菇的6种做...

古人云：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。食用油在饮食中必不可少，无论是油炸、煎炸，还是爆炒和凉拌均离不开食用油，从而让食物变得色香味俱全。食用油包括很多种，应用广泛的有花生油、大豆油、...

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。 罗宋汤在东北地区也被称为”苏波汤”，这道汤是从俄式红菜汤演变而来，口味酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口，因其...